Questi itinerari includono famosi siti di interesse archeologico, così come tesori poco conosciuti. Essi trattano l’arte e la storia di questi luoghi, ma anche la cultura e la nutrizione. Crediamo che la maniera più autentica di sperimentare e capire l’eredità della cultura, della nutrizione, della storia, dello stile di vita greco e della sua gente, sia in compagnia di un studioso locale, passeggiando per le strade che pullulano di arte e di storia e apprendendo curiosità sulla vita, le tradizioni e i costumi dei greci, dal passato e del presente.
Assaggerete alcuni dei piatti, dei frutti e dei vegetali migliori del mondo. Sorseggerete bevande alcoliche selezionate (ouzo, tsipouro, raki) e vini che eleveranno il vostro spirito e vi aiuteranno a rilassarvi, e degusterete la cucina tradizionale d’eccellenza in alcuni dei ristoranti meno turistici che sarà nostra cura indicarvi. Potrete, inoltre, prendere lezioni di ballo, di pittura d’icone, di scultura su legno, di cucina vegetariana e non, o di dolci al cucchiaio. Vi possiamo assicurare che non parteciperete a nessun percorso turistico. Il nostro scopo è sempre stato quello di offrire qualità piuttosto che quantità. Abbiamo intrapreso questa attività perché amiamo la nostra terra e la sua cultura. Il nostro lavoro consiste nel condividere la nostra passione e le nostre conoscenze con gli altri: i nostri ospiti!!!
Negli ultimi dieci anni nessuno dei tour da noi proposti è stato esattamente uguale ad un altro, e tutti si allontanano dai battuti percorsi turistici. Sebbene abbiamo denominato ogni tour con un nome diverso, ciò che rende davvero uniche e speciali queste visite guidate è la volontà dei greci di condividere con noi un pezzo della loro vita quotidiana. Trovandoci bagnati dal sole mediterraneo, la flora e la fauna cretese e greca hanno sviluppato un loro carattere unico. Alcune delle specie erbacee native, come la “sideritis syriaca”, utilizzata per preparare una tisana chiamata “tè di montagna”, non possono essere trovate altrove: essere costituiscono i fiori endemici di Creta. Grazie alla passione condivisa per la storia, l’arte, l’avvertura e la botanica, incontreremo persone meravigliose ed impararemo qualcosa sulla loro vita. I nostri autisti professionisti, le guide, gli archeologi, così come i agricoltori locali, i pastori, i cuochi e gli atri esperti condivideranno con noi le loro conoscenze di questa ricca eredità storica, culturale e naturale.
Per molte persone i nostri tour rappresentano un viaggio nel tempo! Alcuni sono ritornati svariate volte. I nostri itinerari sono disegnati per persone reali che condividono i loro interessi e le loro passioni viaggiando per il mondo.
Grandiosi luoghi dell’antichità, prelibati cibi freschi e vini mediterranei locali, molte risate e, ovviamente, il rispetto per la diversità, sono gli ingredienti che caratterizzano i nostri tour. Speriamo che lasciate lo stress giornaliero alle vostre spalle e che partecipiate a uno dei nostri tour speciali.
